Автоматизированная модульная линия для производства лаваша (Легендус)
Предлагаем автоматизированную модульную линию для тонкого лаваша «Легендус». Оборудование производит прямоугольные, круглые и овальные изделия, по характеристикам сопоставимые с ручной работой. Работает с тестом: 25 кг муки, 14 л воды и 0,7 кг соли. Из 30 кг муки производит 40 кг готового лаваша.
Технические характеристики
• Производительность: 150 кг/ч
• Масса: 6500 кг
• Габаритные размеры оборудования, Д/Ш/В: 20000/1400/2200
• Толщина готового изделия: от 0,3 до 2,5 мм
• Потребляемая мощность: до 120 кВт
• Обслуживающий персонал: 2 человека
Стандартная комплектация
| Деталь | Количество |
| Сенсорный пульт управления | 1 |
| Раскаточный модуль №1 | 1 |
| Раскаточный узел №1 | 1 |
| Раскаточный модуль №2 | 1 |
| Раскаточный узел №2 | 2 |
| Поперечная и продольная растяжка | 1 |
| Стол резки | 1 |
| Формы для резки | 2 |
| Обратный транспортер (конвейер) | 1 |
| Туннельная печь | 5 |
| Увлажнитель | 1 |
| Вытяжные зонты | 2 |
| Паспорт на оборудование | 1 |
Продумаем размещение «Легендуса» в вашем цехе
Бесплатно разработаем схему размещения модульной линии «Легендус» в помещении производителя. Соблюдаем нормы ГОСТ, СанПин и учитываем параметры цеха. Продумаем удобную организацию производственного процесса для сотрудников.
Инженеры «Ролл-Лайн» довели каждую деталь до совершенства
Производите прямоугольный, круглый и овальный лаваш отличного качества
Для кого мы разработали «Легендус»
Модульная линия «Легендус» станет основой эффективного производства в небольших пекарнях и масштабных цехах. Рекомендуем:
• Начинающим производителям
• Действующим цехам, стремящимся оптимизировать процессы и повысить производительность без расширения штата
• Желающим снизить себестоимость и улучшить качество продукта
Еще 8 аргументов в пользу модульной линии «Легендус»
• Усовершенствовали самую мощную модель. «Легендус» — это продвинутая версия модульной линии ДМ.
• Доказанная эффективность. Инженеры протестировали каждое решение, а пользователи уже подтверждают производительность.
• Тефлоновое покрытие всех блоков мультивалов.
• Без отходов. После резки тесто возвращается в бункер.
• Удобные настройки. Толщина, ширина и длина готовых изделий легко регулируются.
• Без большого штата. С модульной линией справятся всего 2 сотрудника.
• Бесплатно консультируем. Расскажем, как получить максимум от модульной линии и поделимся рецептами вкусного лаваша.
• Гарантия и постгарантийное обслуживание. В течение 3 лет оперативно ремонтируем, заменяем детали, предотвращаем убытки из-за простоев.
Модульная линия «Легендус» гарантирует производство качественного, настоящего тонкого лаваша силами 2 человек за смену. Мощное оборудование поможет выйти на рынок или закрепиться в прибыльной нише. Звоните!
