Предлагаем модульную линию ДМ «Ролл-Лайн»: производит прямоугольный, круглый и овальный лаваш. Оснащена тремя раскаточными узлами нового поколения, в каждом шесть покрытых тефлоном мутьтивалов. Они бережно обрабатывают исходный материал, имитируя ручное раскатывание. Это единственная автоматизированная линия в мире, работающая с мягким тестом: из 30 кг муки производит 40 кг готового лаваша. Работает с тестом: 25 кг муки, 13 л воды и 0,7 кг соли.